ハサ掛無農薬コシヒカリ
ハサ掛無農薬コシヒカリは、国が定めるJAS法に基づき認められた田んぼで育てたコシヒカリを、更に手間のかかるハサ掛けで天日乾燥したお米です。
商品は、お試し・使い切りサイズの450g（３合）パックと1kg（７合）パックです。
それぞれ、精米・玄米があります。
JAS認証を受けた田んぼで育て、天日乾燥でじっくり仕上げたコシヒカリ
有機JAS認証を受けた田んぼで育てるのは、お客様に安全を保障するため。そして、美味しいお米を培ってくれている田んぼや自然・環境を守るためです。
美味しいお米を安く提供するには、一般的には農薬や化学肥料を使えばいいかもしれません。
しかし、お客様そして私たちの健康の未来、地域・環境の未来を考えて、手間はかかっても自然と共生できる方法を選択しました。
ハサ掛けの天日干しは、機械での乾燥と比較すると何倍も手間も日数もかかります。
稲を干すためのハサを作り、ハサに干すために小さな束になるように刈り取り、運び、ハサに掛けます。天候に左右されますが２〜３週間太陽と風に乾燥してもらい、ハサから下ろし、一束ずつ脱穀し、ワラを片付け、ハサを片付けます。
その手間と時間をかけてまでハサ掛けをするのは、美味しいからです。
一段と風味豊かに感じられると思います。
是非、一度お試し下さい。
ハサ掛無農薬コシヒカリの商品一覧
| 精米／玄米 | サイズ | 価格 | 購入方法 |
|---|---|---|---|
| 精米 | 450g（３合） | ￥800 | 電話・FAX・メールのみ |
| 1kg（７合） | ￥1,600 | 電話・FAX・メールのみ | |
| 玄米 | 450g（３合） | ￥750 | 電話・FAX・メールのみ |
| 1kg（７合） | ￥1,500 | 電話・FAX・メールのみ |
電話・FAX・メールでのご購入はこちらをご確認ください。
合計金額5,000円以上で送料無料です。
また、別途お支払手数料が必要となります。
商品情報
| 産地 | 新潟県上越市（旧東頸城郡） |
|---|---|
| 生産者 | 頸城建設株式会社 |
| 品種 | コシヒカリ |
| 品名 | くびき棚田の米ＪＡＳ有機栽培ハサ掛け米 |
| ガイドライン | 農林水産省新ガイドラインによる表示
|
| 保存方法 |
|